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PNRR per la raffinazione dell’olio

Dopo Xylella, il disastro commerciale, il clima gelido e la siccità che hanno tenuto le aziende senza soldi, vieni grazie PNRR lpossibilità di cambiare e migliorare le raffinerie di petrolio, opportunità in Puglia per 839 frantoi attivi 53 varietà di olive per commercializzare 5 olio DOP e Puglia IGP. Dare notizie Coldiretti Puglia, in ottemperanza alla direttiva Mipaaf che prevede la donazione di 100 milioni di euro di finanziamento Piano nazionale per il recupero e la resilienza delle aziende agricole e agroalimentari detentrici di raffinerie di petrolio che emettono olio extravergine di oliva, iscritto al SIAN, in sostituzione o potenziamento di olii obsoleti e l’introduzione dell’ultimo molino “2° o 3° fase”. “Si tratta di un’importante opportunità di settore pÈ una filiera dell’olio d’oliva che vale più di 1,2 miliardi di euro nella sua fase agricola e 3 miliardi nel settore commerciale, con la Puglia che produce oltre il 50% di olio Made in Italy. Ora è importante che il bando sia costruito a livello locale, per raccogliere le domande degli operatori petroliferi pugliesi per la fornitura di olio, tenendo conto di ciò che rappresenta in termini di valore e del futuro dell’economia agricola pugliese”, Ubanga Savino Muraglia, presidente della Coldiretti Puglia.

La crescita dell’olivo in Puglia rappresenta il 32% (373mila ettari) del totale dell’olivo italiano. e il 25% della superficie agricola locale dove si trovano anche circa la metà degli ulivi del Paese e 3-5 milioni di campioni sul pianeta, dove tra Bari e provincia di BAT ci sono 132 ettari di ulivi, circa il 35% dell’olivicoltura pugliese. È anche una boccata d’aria fresca per l’olio salentino che a causa di Xyella ha esportato linee di prodotto e più di 100 millimetri negli ultimi 5 anni non ha aperto i battenti a causa del calo della produzione olivicola di oltre il 70% in provincia. di Lecce ed è già per il 50% nella parte meridionale di Brindisi. Oltre a Xylla e anche alla tropicalizzazione del clima l’inflazione per i produttori di olio d’oliva puro in Puglia è scesa del 15% sui costi medi di produzione. Il prezzo del petrolio ha un forte impatto sulla produzione petrolifera in Puglia, raddoppiando in pochi mesi – aggiunge Coldiretti Puglia – i costi energetici e cresce il prezzo del vetro (+15%) su bottiglie e carta (+70%) delle etichette. , fino al costo di stelle per l’imballaggio, l’imballaggio e la spedizione della bottiglia.

Il settore petrolifero è probabilmente il più resistente alla crisi sanitaria causata dal Covid 19, con un aumento del 10% delle vendite entro il 2020 – aggiunge Coldiretti Puglia – e l’Italia con un record mondiale di consumo annuo di olio extravergine di oliva e oltre 500mila tonnellate, ma il 50% degli italiani non è ancora in grado di riconoscere i prodotti di qualità, secondo i risultati UNAPROL. I consumatori stanno spendendo il 2,3% del loro budget di spesa in olio extravergine di oliva con un forte interesse ad acquistare direttamente da raffinerie, cooperative e olivicoltori (30%). Dobbiamo diffondere la cultura dell’olio extra vergine di oliva tra i consumatori e sostenere la continua crescita del greggio attraverso l’olio moderno e il patrimonio produttivo pugliese non appena i consumatori saranno affamati di informazioni e conoscenze sul mondo petrolifero. In Puglia, aziende agricole e oleari hanno saputo cogliere le migliori idee offerte dal mondo del vino, le capacità di marketing e la massiccia promozione delle etichette pugliesi a livello nazionale e internazionale. Da qui si creano le sale di degustazione all’interno dei campi di oliva e olio, il packaging sarà più accattivante, la qualità dell’olio è aumentata.